عدد الرسائل : 94 العمر : 35 ~[ المزآج : ~[ البلـد : ~[ الاوسمـــــه : تاريخ التسجيل : 22/07/2008
موضوع: المعكرونه اليابانيه الحاره الجمعة أغسطس 08, 2008 7:49 pm
المعكرونه اليابانيه الحاره المقادير: 1
كيس شعيرية ملفوفة 3 حبات جزر مقشر ومقطع شرائح طولية وسط 3 بصل أخضر مقطع وسط 1 حبة فلفل رومي مقطع مستطيلات وسط فطر شرائح ( ممكن الاستغناء عنه) 2 كوب كرنب مقطع شرائط وسط زيت ( حسب كمية الخضار) 2 ملعقة طعام صلصة صويا رشة ملح فلفل أحمر حار بودرة ( حسب الرغبة) رشة كمون رشة فلفل أسود
الطريقة:
نسلق الشعيرية في الماء مع ملح قليل وزيت مع تفكيكها بواسطة ملقط إلى أن تلين ونصفيها نضع الزيت في القدر ونضيف عليه الخضار ما عدا الكرنب ونقلب على نار قوية باستمرار حتى تلين الخضار نضيف الكرنب ونواصل التقليب مدة 2 دقيقة نضيف التوابل ما عدا صلصة الصوياونقلب نضيف الشعيرية ونقلب بواسطة ملقط أو الشوكة الخاصة بالمكرونة نضيف صلصة الصويا ونقلب ونتركه مدة دقيقة
تقبلوا تحياااتى
غرشوبة °•|VIP|•°
عدد الرسائل : 269 العمر : 39 ~[ المزآج : ~[ البلـد : ~[ الاوسمـــــه :
تاريخ التسجيل : 12/07/2008
موضوع: رد: المعكرونه اليابانيه الحاره الجمعة أغسطس 08, 2008 9:14 pm
االله يبالي اسويهااااااااااااااااا عشاان اذوقهاااا يااااااااااي انا اموت في الطبخ
موضوع: رد: المعكرونه اليابانيه الحاره الجمعة أغسطس 08, 2008 9:24 pm
والله كتاباتج كلها طبخ ليتج تطلعين شاطره في الطبخ وتيبيلنا شي حلو ناكله من يديج بس عاد اللي يمرض انا ما يخصني فيه انا ما اودي مستشفيات ثانكــــــــــــــــــــــــــو وتقبلي مر ووو ري
غرشوبة °•|VIP|•°
عدد الرسائل : 269 العمر : 39 ~[ المزآج : ~[ البلـد : ~[ الاوسمـــــه :
تاريخ التسجيل : 12/07/2008
موضوع: رد: المعكرونه اليابانيه الحاره الجمعة أغسطس 08, 2008 10:08 pm